O Brasil é o segundo maior produtor de carne bovina do mundo e o maior exportador. Temos, no país, 200 milhões de cabeças de gado. Parte significativa desta produção está localizada em áreas de floresta, ou em fazendas onde a exploração da mão de obra é feita sem respeitar a legislação trabalhista.

Mas já existem iniciativas para rastrear a origem da carne, com a garantia de que a produção não provoca desmatamentos nem utiliza mão-de-obra escrava ou infantil. Redes de supermercado no Brasil disponibilizam a carne certificada, que monitora o gado desde o seu nascimento até o abate.

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