20 jul
Pão nosso de cada dia!

Até um minuto, ainda não descobriram quem foi o primeiro a fazer pão no nosso planeta. Sabe se que há milhares de anos, assavam massa de trigo em pedras aquecidas pelo sol. Provavelmente foi trazido da pré-história, o fato é que os egípcios já tinham pão há 8 mil anos atrás e de lá pra cá ele virou alimento sagrado de várias religiões e se espalhou por todo o planeta. Em cada lugar uma técnica, uma receita e um hábito, consumido por todas as classes sociais, isso sim é cultura de massa!
Hoje, temos uma infinidade de produtos feitos a partir da tal massa de trigo assada. Delícias recheadas, crocantes, molhadinhas, doces, salgados, quentinhos e saborosos. Além do bom e velho pão quentinho, tudo que a gente quer quando acorda de manhã, ainda com frio pra acompanhar o cafezinho.
Dá vontade, não dá? Por isso vamos colocar no forno algumas matérias sobre essas maravilhas produzidas em nossa padaria, para você conhecer melhor como é feito cada produto. Em breve vão sair quentinhas do forno para você!

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